1. Giới thiệu về Axit Tartaric
– Axit Tartaric là một axit hữu cơ tự nhiên.
– Đây là một hợp chất có mặt rộng rãi trong tự nhiên. Đặc biệt là trong nho và các loại trái cây khác. Với nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp, Axit Tartaric đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày.
2. Thành phần và tính chất
Axit Tartaric là một axit dicarboxylic, có cấu trúc phân tử bao gồm hai nhóm carboxyl (COOH) gắn liền với một chuỗi carbon. Nó xuất hiện dưới dạng tinh thể trắng hoặc bột trắng, có tính chất hòa tan tốt trong nước và có vị chua đặc trưng.
– Công thức hóa học: C4H6O6
– Ngoại quan: Tinh thể hoặc bột trắng
– Tính chất:
+ Axit Tartaric có tính axit mạnh, hòa tan tốt trong nước
+ Khả năng tạo phức với kim loại.
3. Ứng dụng của Axit Tartaric trong các ngành công nghiệp
– Ngành thực phẩm: Acid tartaric được sử dụng làm chất điều chỉnh độ chua trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như nước trái cây, rượu vang và kẹo. Nó cũng là thành phần quan trọng trong bột nở (baking powder) để tạo ra sản phẩm nướng mềm mịn.
– Sản xuất rượu vang: Axit Tartaric là một thành phần tự nhiên trong rượu vang. Giúp điều chỉnh độ chua và cải thiện hương vị của rượu. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men và ổn định rượu.
– Ngành dược phẩm: Trong y học, nó được dùng như một thành phần trong các loại thuốc, giúp ổn định pH và cải thiện độ tan của thuốc. Nó cũng có vai trò trong sản xuất các loại thuốc nhuận tràng và viên sủi.
– Ngành công nghiệp: Acid tartaric có khả năng tạo phức với các ion kim loại. Nên được sử dụng trong quá trình mạ điện và sản xuất gốm sứ. Ngoài ra, nó còn được dùng làm chất chống oxy hóa trong các sản phẩm chăm sóc da và mỹ phẩm.
4. Lợi ích của Axit Tartaric
– An toàn cho sức khỏe: C4H6O6 là một axit tự nhiên, an toàn cho người sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm.
– Tính ứng dụng cao: Với khả năng điều chỉnh pH và tạo phức với kim loại, Axit Tartaric là một hóa chất không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp.
– Tạo hương vị: Trong ngành thực phẩm và sản xuất rượu vang, Axit Tartaric không chỉ cải thiện độ chua mà còn góp phần tạo ra hương vị đặc trưng cho sản phẩm.
5. Lưu ý khi sử dụng
– Bảo quản đúng cách: C4H6O6 cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
– An toàn khi sử dụng: Mặc dù Acid tartaric an toàn trong các ứng dụng thực phẩm, nhưng cần tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt và da. Nếu tiếp xúc, cần rửa sạch ngay với nước.
6. Địa chỉ mua Axit Tartaric ở đâu giá rẻ, uy tín, chất lượng?
– SAFECHEM tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực phân phối các loại hóa chất công nghiệp trên toàn quốc. Chúng tôi được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, dịch vụ. C4H6O6 hiện đang được SAFECHEM phân phối số lượng lớn, đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng trên toàn quốc.
– Đây là những lý do khiến SAFECHEM trở thành công ty được đánh giá cao và được tin tưởng lựa chọn:
+ Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo và giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay.
+ Hệ thống chuyên viên chuyên nghiệp với kiến thức sâu và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
+ Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, cung cấp đầy đủ MSDS của từng sản phẩm.
+ Cung cấp đầy đủ chứng từ, hóa đơn hàng hóa khi giao nhận hàng.
+ Thủ tục thanh toán đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức cho hệ thống khách hàng
Hotline: 0389 499 886