1. Ammonium Bicarbonate là gì?
– Ammonium bicarbonate, hay còn gọi là Amoni bicacbonat, bột khai, hoặc sô đa nướng, là một hợp chất hóa học có công thức hóa học NH4HCO3
– Dạng tồn tại: Tinh thể màu trắng, bột mịn, dễ tan trong nước, không tan trong ancol và aceton.
– Tính chất mùi: Có mùi khai đặc trưng do sự phân hủy tạo ra khí amoniac.
2. Tính chất của Ammonium Bicarbonate
2.1. Tính chất vật lý:
– Trạng thái: Bột trắng đục, không màu.
– Điểm nóng chảy: 41,9 °C (tan chảy hoàn toàn ở nhiệt độ khoảng 42 °C).
– Khối lượng phân tử: 79,056 g/mol.
– Độ tan: Tan trong nước, không tan trong ancol và aceton.
2.2. Tính chất hóa học:
– Dễ phân hủy: Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc axit, phân hủy thành khí amoniac (NH₃), khí cacbonic (CO₂), và nước (H₂O).
– Tính kiềm nhẹ: Dung dịch của ammonium bicarbonate trong nước mang tính kiềm yếu.
3. Ứng dụng của Ammonium Bicarbonate
– Trong công nghiệp thực phẩm:
+ Phụ gia thực phẩm: Được sử dụng phổ biến làm bột nở trong ngành sản xuất bánh, đặc biệt là các loại bánh quy, bánh nướng phẳng.
+ Tạo men: Giúp bánh nở xốp nhờ khí CO2 được giải phóng trong quá trình nướng.
– Trong sản xuất phân bón:
+ Cung cấp nitơ: Được sử dụng để tạo ra các loại phân bón dễ hòa tan, giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất.
+ Khắc phục đất chua: Bổ sung nitơ trong phân bón giúp cải thiện môi trường đất.
– Thành phần trong thiết bị chữa cháy:
Chất dập lửa: NH4HCO3 phân hủy ở nhiệt độ cao, sinh ra nước và khí CO2. Cơ chế này giúp dập tắt lửa hiệu quả, đặc biệt trong các bình chữa cháy.
– Ứng dụng khác:
+ Ngành công nghiệp nhựa và cao su: Được sử dụng trong sản xuất nhựa rỗng và chất xúc tác hóa học.
+ Dược phẩm: Thành phần trong các loại thuốc ho long đờm, xi rô chữa ho.
+ Ngành gốm sứ và nhuộm màu: Làm chất hỗ trợ trong quá trình sản xuất.
4. Lưu ý khi sử dụng Ammonium Bicarbonate
– Bảo quản: Trong điều kiện khô ráo, thoáng mát để tránh phân hủy tự nhiên do độ ẩm hoặc nhiệt độ cao.
– An toàn sức khỏe: Tránh hít phải bột vì khí amoniac giải phóng có thể gây kích ứng đường hô hấp.
Ammonium bicarbonate là một hợp chất hóa học đa năng với nhiều ứng dụng trong công nghiệp và đời sống. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng mục đích và bảo quản hợp lý để đảm bảo hiệu quả cũng như an toàn khi sử dụng.
5. Địa chỉ mua ammonium bicarbonate ở đâu giá rẻ, uy tín, chất lượng?
– SAFECHEM tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực phân phối các loại hóa chất công nghiệp trên toàn quốc. Chúng tôi được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, dịch vụ. Bột khai hiện đang được SAFECHEM phân phối số lượng lớn, đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng trên toàn quốc.
– Đây là những lý do khiến SAFECHEM trở thành công ty được đánh giá cao và được tin tưởng lựa chọn:
+ Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo và giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay.
+ Hệ thống chuyên viên chuyên nghiệp với kiến thức sâu và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
+ Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, cung cấp đầy đủ MSDS của từng sản phẩm.
+ Cung cấp đầy đủ chứng từ, hóa đơn hàng hóa khi giao nhận hàng.
+ Thủ tục thanh toán đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức cho hệ thống khách hàng
Hotline: 0389 499 886
